MALZEMELER:
- 150 gram margarin veya tere yağı
- 2 yumurta sarısı
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 yemek kaşığı su
- 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
- 1 çay bardağı sarı üzüm
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 paket kabartma tozu
- 2,5 su bardağı un
ÜZÜMLÜ CEVİZLİ KURABİYENİN YAPILIŞI:
- Yumurta,pudra şekeri,margarin ve su karıştırılır.Daha sonra diğer malzemeler de katılır yumuşak bir hamur yoğurulur.İyice yoğurulan hamur streç filme rulo yapılarak buzdolabında bir saat dinlendirilir.Dinlenen hamur 1 er parmak genişliğinde kesilir tepsiye dizilir 180 derecede hafif pembeleşene kadar pişirilir.
Afiyet olsun.
Yorumlar
Yorum Gönder