LİMON SOSLU KAKAOLU TART KEK




MALZEMELER:


  • KEKİ İÇİN:
  • 1 tane yumurta
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 çay bardağı süt
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 2,5 çay bardağı un
  • Yarım limonun suyu ve kabuğunun rendesi

LİMON SOSU İÇİN:
  • 1,5 adet limonun suyu
  • 2 su bardağı su
  • 4 yemek kaşığı şeker(damak zevkinize göre arttırabilirsiniz)
  • 2 tepeleme yemek kaşığı nişasta
ÜSTÜ İÇİN:
  • Limon kabuğu rendesi

LİMON SOSLU KAKAOLU TART KEKİN YAPILIŞI:

-  Kek için yumurta ile şeker iyice çırpılır.Üzerine diğer malzemeler de eklenir güzelce çırpılır yağlanmış tart kalıbına dökülür.Önceden ısıtılmış 180 derecede fırında pişirilir.Kek pişerken sos hazırlanır.Sos malzemeleri tencereye koyulur karıştırarak pişirilir,soğumaya bırakılır.Kek pişince ters çevrilir,limon sosu üzerine dökülür soğumaya bırakılır.Üstüne limon kabuğu rendelenir kek 1 saat dinlendikten sonra servis yapılır.

Afiyet olsun.

Yorumlar

Yorum Gönder