SÜTLÜ İRMİK TATLISI

MALZEMELER:

• 1 litre süt
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı şeker
• 1 tatlı kaşığı tere yağı
• 1 limon kabuğu rendesi
• 1 paket vanilya
• Üstüne hindistan cevizi

SÜTLÜ İRMİK TATLISININ YAPILIŞI:

-  1 litre süt tencereye koyulur.İçine irmik,şeker ve limon kabuğu rendesi koyulur ocağın altı açılır kaynara çıkana kadar karıştırılır.Kaynara çıkınca katılaşır içine tere yağıyla vanilyası eklenir karıştırılır ocağın altı kapatılır.Tepsiye veya borcama dökülür üstüne hindistan cevizi serpilir soğumaya bırakılır.Soğuyunca buzdolabına koyulur 2-3 saat bekletilir.Dilim dilim kesilir servis edilir.

Afiyet olsun.