ACILI EZME




MALZEMELER:


  • 4 tane domates
  • 2 tane kırmızı biber
  • 1 tane kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 2 tatlı kaşığı pul biber (isot) 
  • 2 tatlı kaşığı nar ekşisi
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığından eksik limon tuzu
  • Tuz,su

ACILI EZMENİN YAPILIŞI:

-  Domatesler,biberler,kuru soğan ve sarımsaklar ister robotta çekilir,isterseniz elde ufak ufak doğranır.Maydanozlar da doğranır.İçine salça,pul biber,nar ekşisi,şeker,limon tuzu ve tuz katılıp karıştırılır.Bir bardak kadar su eklenir karıştırılır.Servis tabağına alınır.

Afiyet olsun.

Yorumlar