ROKA SALATASI

MALZEMELER:

• Bir demet roka
• İki tane domates
• İki tane kırmızı biber
• Nar ekşisi
• Zeytin yağı
• Pul biber,tuz
• 2 diş sarımsak

ROKA SALATASININ YAPILIŞI:

- Salata kabımızın içine önce domatesler yıkanıp doğranır üzerine biberler doğranır sonra rokalar yıkanıp iri iri doğranır .Nar ekşisi ve tuz eklenir. Sarımsaklar ufak ufak doğranır, pul biber ve zeytin yağında kavrulup salatanın üzerine gezdirilir.

Afiyet olsun.